Алла Фоменко из волоконовского села Козловка Белгородской области оформила социальный контракт на разведение перепелов. Сейчас в хозяйстве Аллы около 400 перепелок разных пород. В брудере – специально оборудованном изолированном жилище, где птенцов подращивают без наседки, – уже толпится не один десяток маленьких птиц.
Младший Аллы сын – аллергик, а перепелиное яйцо считается гипоаллергенным. Поэтому женщина и завела этих птичек. Первых перепелок она купила в мае 2024 года.
Про соцконтракт ей рассказала сестра, она же и предложила попробовать. Алла уже давно разводит на своем участке несколько пород кур – по ее словам, «для души». И изначально хотела с помощью господдержки закупить именно их, но передумала и выбрала несущихся перепелок.
Алла реализует свою продукцию местным жителям, также к ней поступают заказы из Белгорода. Помимо яиц, она продает и мясо перепелов. По Волоконовке заказы развозит сама. Женщина и про семью не забывает, добавляет перепелиные яйца во многие блюда и экспериментирует с рецептами.
Помимо перепелов, в хозяйстве Фоменко около десятка пород кур, а еще голуби породы якобины. Есть у женщины еще помощники – хвостатые. Хаски Грей и Грета охраняют большое птичье хозяйство.
Алла любит свое дело и хочет не только продолжить им заниматься, но и расширять хозяйство. Уже готовы новые клетки для перепелов, есть планы по дальнейшему увеличению поголовья кур. Подробнее – в материале «БелПрессы».
Ранее мы рассказывали, как фермеры из Волоконовского района победили в конкурсе «Молодежная усадьба».
